Literatur

Hier finden Sie Buchtipps zum Thema:

 

 

metabolic balance® Für Einsteiger

von Petra Neumayer und Dr. med. Wolf Funfack

Die wichtigsten Basics zur Stoffwechselumstellung

Immer mehr Menschen erkennen als Ursache für Unwohlsein oder Übergewicht ein Ungleichgewicht ihres Stoffwechsels. Hier führt die Ernährungsumstellung nach metabolic balance® zum Ausgleich. Das Programm bietet einfache Ernährungsregeln, durch die eine natürliche und gesunde Insulinausschüttung ermöglicht wird. Der Hormonhaushalt wird gestärkt und hält den Stoffwechsel im Gleichgewicht.

Mit diesem kompakten Einführungswerk erhalten Sie einen anschaulichen und verständlichen Einstieg in das metabolic balance-Programm®. Komplexe Zusammenhänge werden verständlich erklärt, konkrete Tipps und praktische Anleitungen gegeben für den Alltag im Leben mit dem metabolic balance®-Stoffwechselprogramm.

Südwest Verlag
96 Seiten, vierfarbig, Flexobroschur
ISBN 978-3-517-08517-3

 

 

 

metabolic balance® Die Diät

Das erste Buch zu metabolic balance® von Dr. med. Wolf Funfack

Schluss mit Hungerkuren! Der individuelle Weg zum gesunden Körpergewicht.

Jeder zweite Deutsche ist zu dick - das aktuelle Ergebnis der Ernährungswissenschaftler. Metabolic balance® ist das erste Ernährungsprogramm, das die ganz persönlichen Bedürfnisse und die individuelle Stoffwechsellage jedes Patienten berücksichtigt. Basis dafür ist eine Blutuntersuchung, die jeder Hausarzt durchführen kann. Basierend auf den aktuellen Laborwerten bekommt jeder Patient einen speziell für ihn zusammen gestellten Speiseplan. Bevorzugt werden Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index.
Der Patient erhält einen Mahlzeitenplan und füllt dieses Gerüst mit seinen persönlichen empfehlenswerten Nahrungsmitteln aus. Innerhalb kurzer Zeit kommt der Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht. Die Patienten regulieren ihr Körpergewicht ohne zu hungern und die Fettstoffwechselwerte verbessern sich. Auch Diabetiker können ihre Medikamenteneinnahme reduzieren oder sogar auslassen und Allergiebeschwerden werden erheblich gelindert.

Südwest Verlag
176 Seiten, vierfarbig, Klappenbroschur
ISBN 978-3-517-06955-5

 

 

metabolic balance® Das Stoffwechselprogramm

Das Standardwerk zur individuellen Stoffwechselumstellung 

 Das Stoffwechselprogramm metabolic balance® ist das erste Ernährungsprogramm, das die ganz persönlichen Bedürfnisse und die individuelle Stoffwechsellage jedes Klienten berücksichtigt. Diabetiker profitieren von dieser Stoffwechselumstellung enorm und können ihre Medikamenteneinnahme häufig drastisch reduzieren oder sogar ganz auslassen.

Dr. Wolf Funfack bietet mit diesem Buch einen speziellen Zuschnitt auf die Fragen rund um die richtige Ernährung bei einer Diabetes-Typ-2-Erkrankung und erklärt, wie und warum sich mit dem metabolic balance®-Programm krankheitsbedingte Beschwerden reduzieren lassen. Ein ausführlicher Rezeptteil beweist, wie abwechslungsreich und wohlschmeckend eine Ernährung nach metabolic balance® sein kann.

Südwest Verlag
160 Seiten, vierfarbig, Klappenbroschur
ISBN 978-3-517-08499-2

 

 

 

metabolic balance® Für Diabetiker

Durch Ernährungsumstellung zu mehr Lebensqualität:

So kommt der Stoffwechsel natürlich ins Gleichgewicht

Das Stoffwechselprogramm metabolic balance® ist das erste Ernährungsprogramm, das die ganz persönlichen Bedürfnisse und die individuelle Stoffwechsellage jedes Klienten berücksichtigt. Diabetiker profitieren von dieser Stoffwechselumstellung enorm und können ihre Medikamenteneinnahme häufig drastisch reduzieren oder sogar ganz auslassen.

Dr. Wolf Funfack bietet mit diesem Buch einen speziellen Zuschnitt auf die Fragen rund um die richtige Ernährung bei einer Diabetes-Typ-2-Erkrankung und erklärt, wie und warum sich mit dem metabolic balance®-Programm krankheitsbedingte Beschwerden reduzieren lassen. Ein ausführlicher Rezeptteil beweist, wie abwechslungsreich und wohlschmeckend eine Ernährung nach metabolic balance® sein kann.
 

Südwest Verlag
160 Seiten, vierfarbig, Klappenbroschur
ISBN 978-3-517-08499-2

 

 

 

metabolic balance® Das Kochbuch

von Dr. med. Wolf Funfack

Überzeugend einfach! Das individuelle Ernährungsprogramm!

Zu der sensationellen Methode der Stoffwechselumstellung erscheint jetzt das 2. Buch zum Thema metabolic balance® bei Südwest. Über 150 neue und unkomplizierte Rezepte schmecken und sind absolut alltagstauglich. Die Rezepte sind nach den einzelnen Lebensmittelgruppen sortiert und erleichtern so den Zugriff für alle, die an dieser Ernährungsumstellung teilnehmen.
Im vergangenen Jahr haben sich weitere zahlreiche Ernährungsberater, Ärzte und Heilpraktiker in dieser Methode ausbilden lassen und sind als neue Berater hinzugekommen.
So ist eine noch bessere flächendeckende Betreuung der Klienten möglich.

Südwest Verlag
144 Seiten, vierfarbig, Klappenbroschur
ISBN: 978-3-517-06993-7

 

 

metabolic balance® Das Kochbuch Nr. 2

von Dr. med. Wolf Funfack und Silvia Bürkle

Neue kreative Rezeptideen zum individuellen Ernährungsprogramm

Dieses zweite Kochbuch fügt sich nahtlos in die erfolgreiche Ratgeberserie des einzigartigen Ernährungsprogramms ein und bietet über 150 neue und alltagstaugliche Rezeptideen. Die Ernährungsumstellung wird durch die Zuordnung der einzelnen Rezepte zu den Lebensmittelgruppen des metabolic balance®-Konzepts erleichtert.

Der Erfolg dieses speziellen Ernährungsprogramms spiegelt sich in der stetig zunehmenden Anzahl von Ernährungsberatern, Ärzten und Heilpraktikern wieder, die sich in dieser Methode ausbilden lassen. Entwickler dieses grandiosen und zugleich einfachen Konzepts ist der Arzt und Ernährungsmediziner Wolf Funfack. Zusammen mit Frau Bürkle, Dipl. Ing. für Ernährungstechnik, konzipierte er 2001 die Methode, mit der jeder ein gesundes Körpergewicht erreichen und langfristig halten kann.

 

Südwest Verlag
144 Seiten, vierfarbig, Klappenbroschur
ISBN 978-3-517-08412-1

 

 

 

metabolic balance® Gourmetküche

Das neue Kochbuch für alle Feinschmecker, die auch beim Abnehmen genießen wollen.

Neue Rezeptideen des Starkochs Frank Heppner

Das neue Kochbuch für alle Feinschmecker, die auch beim Abnehmen genießen wollen.

Weil der renommierte Münchner Koch und begeisterte Metabolic-Balance®-Fan Frank Heppner von der Methode so überzeugt und begeistert ist,

hat er spezielle Rezepte dafür entwickelt, die Gourmets bestimmt überzeugen. Mit seinen professionellen Tipps sorgt er dafür, dass jedes Gericht gelingt - und natürlich wunderbar schmeckt.

Ein Kochbuch, das den Weg zum individuellen Wohlfühlgewicht ganz leicht macht. Mit zahlreichen appetitanregenden Foodfotos und hochwertiger Ausstattung mit SchutzumschlagDer Ernährungsmediziner Dr. med. Wolf Funfack bietet mit seinem Stoffwechselprogramm Metabolic Balance® ein Konzept, das gleichermaßen einfach, genial und wirksam ist. Er konnte inzwischen mehr als 100.000 Menschen überzeugen und begeistern, weil das Abnehmen nach dieser Methode so gut funktioniert.

Südwest Verlag
160 Seiten, vierfarbig
ISBN 978-3-517-08450-3
Hardcover mit Schutzumschlag

 

 

 

 

metabolic balance® Das Kochbuch für Vegetarier

Das verblüffend wirksame Stoffwechselprogramm endlich auch für Vegetarier

Gesund abnehmen mit abwechslungsreichen Rezepten ohne Fisch und Fleisch

 Das metabolic balance-Stoffwechselprogramm basiert auf einer natürlichen, ausgewogenen und eiweißbetonten Ernährung. Mit biologisch hochwertigen Lebensmitteln zu kochen und sich dabei vegetarisch-gesund zu ernähren, wird mit diesem neuen Kochbuch für Vegetarier ab sofort gelingen. Die Erfinder des weltweit erfolgreichen Stoffwechselprogramms beweisen, dass eine optimale Nährstoffversorgung auch ohne Fleisch und Fisch möglich ist.

Die schmackhaften Gerichte sind einfach und schnell zubereitet und versprechen unverfälschten Genuss. Die Rezeptvielfalt lässt keine Wünsche offen und bietet auch Berufstätigen eine reiche Auswahl für Gerichte zum Mitnehmen. Eine ausführliche Warenkunde und praxisbezogenes Küchenwissen erleichtern den Umgang mit Tofu, Sprossen und Hülsenfrüchten und geben gesunde Alternativen zu tierischem Eiweiß.

Ein aus dem Gleichgewicht geratener Stoffwechsel ist bei sehr vielen Menschen der Grund für ihr Übergewicht und körperliches Unwohlsein. Die Ernährungsumstellung nach metabolic balance® führt zu einer natürlichen und gesunden Insulinausschüttung, der Hormonhaushalt gestärkt und bringt den Stoffwechsel ins Gleichgewicht.

Südwest Verlag
140 Seiten, Klappenbroschur
ISBN 978-3-517-08564-7

 

 


metabolic balance® Das Mentalprogramm

von Autor Dr. med. Wolf Funfack

Geistige Blockaden auflösen und schlank bleiben mit dem ganzheitlichen Ernährungskonzept

Nachdem vor sechs Jahren die metabolic balance®-Erfolgsgeschichte begann, profitieren inzwischen mehr als 100.000 Menschen von dem neuen Ernährungskonzept. Mit diesem neuen Ratgeber wird erstmals die psychische Ebene des genialen und zugleich einfachen ganzheitlichen Ernährungskonzepts bedient. Diese dritte Säule ist das entscheidende Instrument, um mentale Barrieren und eingefahrene Verhaltensmuster aufzubrechen.

Südwest Verlag
144 Seiten, vierfarbig, Klappenbroschur
ISBN: 978-3-517-08411-4


Mentalprogramm auf CD ist neu!

Das erfolgreiche Metabolic-Balance®-Stoffwechselprogramm bringt mit wenigen aber effizienten Regeln den Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht – und das Fett zum Schmelzen! Um diesen Erfolg im Alltag dauerhaft zu erhalten und Rückschläge zu vermeiden, muss auch die psychische Ebene beim Abnehmen berücksichtigt werden. Diese Audio-CDs helfen, die emotionalen Gründe für Übergewicht zu durchleuchten und mit verschiedenen Methoden mentale Barrieren und eingefahrene Verhaltensmuster aufzubrechen. Der Schwerpunkt liegt auf Visualisierungen, Übungen und Anleitungen aus dem gleichnamigen Buch, die ohne sie nachzulesen gleich umgesetzt werden können.


 

 


metabolic balance® Das Aktivprogramm

von Dr. med. Wolf Funfack und Holger Westenbaum

Ideal kombiniert! Individuell abnehmen mit dem leichten und effektiven Bewegungskonzept.

Zusammen mit dem erfolgreichen Fitnesscoach Holger Westenbaum bietet dieses Buch einfache, jedoch sehr effektive Übungen in verschiedenen Schwierigkeitsstufen, die jeder ohne Hilfsmittel und überall durchführen kann. Nur 20 Minuten dreimal pro Woche reichen aus, um mit wenigen gezielten Workouts für die einzelnen Muskelgruppen ein besseres Körpergefühl zu bekommen. Neben der Gewichtsreduktion ein wunderbarer Effekt. Wer besonders ambitioniert ist, findet auch Übungen mit dem tBow-Brett, die es bislang im deutschen Markt noch nicht gegeben hat. Neben vielen wertvollen Hintergrundinformationen zum Programm selbst und den Übungen gibt es viele neue und verlockender Rezepte, die viel Abwechslung für die Mahlzeiten bieten.

Südwest Verlag
160 Seiten, vierfarbig, Klappenbroschur
ISBN: 978-3-517-08277-6

 


 

Dr. med. Wolf Funfack

Metabolic Balance Mein Tagebuch

Der Gesundheitskalender für eigene Notizen und individuelle Erfolge

metabolic balance® ist das sensationelle Stoffwechselprogramm, das die ganz persönlichen Bedürfnisse und die individuelle Stoffwechsellage jedes Klienten berücksichtigt. Innerhalb kurzer Zeit kommt der Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht. Die Patienten regulieren ihr Körpergewicht ohne zu hungern und die Stoffwechsellage verbessert sich nachweislich.

In diesem Tagebuch mit jahresunabhängiger Kalenderfunktion kann jeder Teilnehmer seine individuellen Erfolge dokumentieren, eigene Notizen machen und erhält viele Tipps, Wissenswertes sowie Fakten zum metabolic balance®-Programm.

Südwest Verlag
216 Seiten, vierfarbig, Flexobroschur
ISBN 978-3-517-08500-5